Parceria de sucesso entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/CE e a Ong Aprosfec, unidade colaborada do Centro de Apoio à Criança (CEACRI), na localidade de Candeia Boa Vista, em Baturité, proporcionou um curso de culinária, destinado as mães das crianças inscritas na instituição.
O curso teve como foco produzir produtos derivados da macaxeira, capacitando as mães e contribuindo para sua profissionalização, sua integração na sociedade, melhoria da qualidade de vida e para o pleno exercício da cidadania, com um modelo inovador de Assistência Técnica e Gerencial.
Os participantes aprenderam e produziram bolo, pastel, doces, coxinha, pão de queijo e montaram uma mesa repleta de delicias.
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